Blíží se léto a s ním i doba plná dovolených, kdy se všichni vydáváme do našich oblíbených prázdninových destinací. Po dni užívání všelijakých radostí rádi zavítáme do některé ze zdejších restaurací, abychom si pochutnali na místních specialitách. Když před námi přistane na stole lahodná voňavá hostina a naše smysly se rozechvějí nad krásnými vůněmi, většinou si (jako odborníci na vzduchotechniku) uvědomíme, že kuchyně je s největší pravděpodobností vybavena kvalitním větracím systémem.
Věděli jste, že společnost Sentera nabízí řadu řešení pro větrací systémy v gastronomii?
Transformátorové regulátory otáček ventilátorů od společnosti Sentera používají naši zákazníci v profesionálních kuchyních po celém světě. Jsou určeny (mimo jiné) pro stupňovou regulaci otáček elektromotorů v odsavačích par. Využívají technologii autotransformátoru ke snižování napětí motoru - a otáček ventilátoru - ve stupních. Díky této technologii generují napětí motoru s dokonalým sinusovým tvarem. Výsledkem je výjimečně tichý provoz motoru a prodloužená životnost. Transformátorové regulátory otáček ventilátorů jsou cenově výhodné a osvědčily se jako velmi spolehlivé a výkonné. Lze je použít i v podmínkách s nestabilním napájením. Tento typ regulátorů otáček ventilátorů se snadno instaluje a nevyžaduje žádnou konfiguraci. Některé transformátorové regulátory otáček ventilátorů mají integrovaný otočný přepínač pro ruční nastavení otáček ventilátoru, zatímco jiné varianty lze ovládat dálkově prostřednictvím komunikace Modbus RTU nebo prostřednictvím analogového řídicího signálu. Některé mají dokonce nouzové tlačítko pro aktivaci odtahu kouře.
Podtlakové prostory
Podtlakové prostory představují specifické prostředí, kde je klíčové udržovat podtlak, aby se zabránilo pronikání nežádoucích pachů do okolního prostředí. V situacích, kdy je vyžadován podtlak, lze k řízení větracího systému použít regulátory diferenčního tlaku od společnosti Sentera. Tyto vzduchotechnické regulátory se používají k řízení diferenčního tlaku nebo objemového průtoku vzduchu. Řízení rychlosti proudění vzduchu je možné také v kombinaci s pitotovou trubicí. Tyto inovativní produkty jsou navrženy tak, aby zajistily stabilní objemový průtok vzduchu i v podmínkách s kolísavými požadavky. Díky nim je také možné udržovat požadovaný rozdíl tlaku vzduchu mezi jednotlivými místnostmi či prostředími, čímž se minimalizuje riziko pronikání nežádoucích pachů do okolního prostoru.
Transformátorové regulátory otáček ventilátorů od společnosti Sentera používají naši zákazníci v profesionálních kuchyních po celém světě. Jsou určeny (mimo jiné) pro stupňovou regulaci otáček elektromotorů v odsavačích par. Využívají technologii autotransformátoru ke snižování napětí motoru - a otáček ventilátoru - ve stupních. Díky této technologii generují napětí motoru s dokonalým sinusovým tvarem. Výsledkem je výjimečně tichý provoz motoru a prodloužená životnost. Transformátorové regulátory otáček ventilátorů jsou cenově výhodné a osvědčily se jako velmi spolehlivé a výkonné. Lze je použít i v podmínkách s nestabilním napájením. Tento typ regulátorů otáček ventilátorů se snadno instaluje a nevyžaduje žádnou konfiguraci. Některé transformátorové regulátory otáček ventilátorů mají integrovaný otočný přepínač pro ruční nastavení otáček ventilátoru, zatímco jiné varianty lze ovládat dálkově prostřednictvím komunikace Modbus RTU nebo prostřednictvím analogového řídicího signálu. Některé mají dokonce nouzové tlačítko pro aktivaci odtahu kouře.
Podtlakové prostory
Podtlakové prostory představují specifické prostředí, kde je klíčové udržovat podtlak, aby se zabránilo pronikání nežádoucích pachů do okolního prostředí. V situacích, kdy je vyžadován podtlak, lze k řízení větracího systému použít regulátory diferenčního tlaku od společnosti Sentera. Tyto vzduchotechnické regulátory se používají k řízení diferenčního tlaku nebo objemového průtoku vzduchu. Řízení rychlosti proudění vzduchu je možné také v kombinaci s pitotovou trubicí. Tyto inovativní produkty jsou navrženy tak, aby zajistily stabilní objemový průtok vzduchu i v podmínkách s kolísavými požadavky. Díky nim je také možné udržovat požadovaný rozdíl tlaku vzduchu mezi jednotlivými místnostmi či prostředími, čímž se minimalizuje riziko pronikání nežádoucích pachů do okolního prostoru.
Ochranný filtr
Ochranný filtr je důležitým prvkem v každém účinném a dobře udržovaném větracím systému. Diferenční tlakové snímače od společnosti Sentera mohou měřit diferenční tlak, objemový průtok vzduchu nebo rychlost proudění vzduchu. Typickou aplikací je sledování diferenčního tlaku nad vzduchovým filtrem a generování výstrahy v případě, že je filtr znečištěn. Naměřená hodnota je přenášena prostřednictvím analogového výstupu a registru Modbus RTU. Díky tomu lze snadno monitorovat stav filtru a přizpůsobit potřebné úpravy v nastavení ventilačního systému přímo prostřednictvím sběrnice Modbus RTU.
Až si tedy budete vychutnávat svůj příští oběd nebo večeři, nezapomeňte, že společnost Sentera není nikdy daleko. Přejeme vám příjemnou dovolenou!
Inovace jsou naší motivací!
Již od roku 1997 je Sentera předním výrobcem inovativních řídicích zařízení pro vzduchotechniku. Inovace jsou naší motivací! Kromě vývoje snímačů a regulátorů otáček ventilátorů nabízíme také četná síťová řešení pro vzduchotechnické systémy. Naším nejnovějším vývojem je online platforma pro řízení vzduchotechnických systémů "SenteraWeb", která umožňuje vzdáleně sledovat a zaznamenávat data a konfigurovat veškerá nastavení vašeho ventilačního systému prostřednictvím internetu. Pro více informací o našich produktech a řešeních se můžete vždy obrátit na některého z našich spolupracovníků.