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La ventilation en serre : un levier clé pour des cultures performantes et durables

16/12/2025 Maria Aleksandrova Popova
Afin de contrôler efficacement la circulation de l'air, les serres peuvent se servir des méthodes de ventilation naturelle, telles que les ouvertures de toit, les ouvertures latérales ou des persiennes. Ces ouvertures permettent à l'air chaud de monter et de s'échapper, tandis que de l'air plus frais est aspiré par les côtés ou les ouvertures inférieures. Cette approche passive peut être efficace pour modérer les températures, pourtant elle peut ne pas être suffisante dans des conditions météorologiques extrêmes ou lors de pics d’ensoleillement.
 
Ventilation naturelle et ventilation forcée : une approche complémentaireGTH21 dans un tunnel en verre
En plus de la ventilation naturelle, de nombreuses serres utilisent des systèmes de ventilation forcée. Ces systèmes jouent un rôle essentiel pour maintenir des niveaux de température et d'humidité constants, notamment pendant les périodes de forte chaleur, de froid intense ou lorsque la précision climatique est cruciale pour les cultures sensibles.
 
De nombreuses serres modernes s’appuient sur des systèmes de contrôle automatisés capables de surveiller et d’ajuster en temps réel les conditions environnementales. Ces systèmes peuvent être programmés pour faire fonctionner des ventilateurs, des ouvertures ou d'autres équipements de ventilation en fonction de paramètres prédéfinis tels que la température, l'humidité ou les niveaux de CO₂. Cette automatisation améliore la stabilité du climat intérieur, tout en réduisant la consommation d’énergie et les interventions manuelles.
 
Température, humidité et CO₂ : des paramètres essentiels à la croissance
Le maintien de la bonne température est crucial en ce qui concerne la santé des plantes. Les serres peuvent surchauffer pendant la journée, en particulier par temps ensoleillé, et devenir trop froides la nuit. La ventilation aide à tempérer l’atmosphère intérieure, tout en permettant à l'air chaud de s'échapper et à l'air plus frais d'entrer, évitant ainsi les extrêmes thermiques préjudiciables aux cultures.
 
Les niveaux d'humidité influencent directement la transpiration des plantes, leur sensibilité aux maladies fongiques et leur santé globale. Une ventilation appropriée contribue à contrôler l'humidité en éliminant l'excès de vapeur d’eau et en maintenant une plage optimale favorable au développement des cultures.
 
Un apport adéquat en CO₂ est tout à fait essentiel par rapport à la photosynthèse. La ventilation de la serre garantit un renouvellement constant de l’air et un apport suffisant en CO₂, stimulant ainsi la croissance et la productivité des plantes.
 
Une circulation d’air homogène pour un climat maîtrisé
Les ventilateurs d'extraction sont le plus souvent utilisés dans les serres pour évacuer l'air chaud et stagnant. Placés près du toit ou des pignons, ils assurent un renouvellement efficace de l'air. Certains modèles sont équipés de volets automatiques, limitant ainsi l’entrée de parasites ou protégeant contre les intempéries.
 
Par ailleurs, une répartition homogène de l'air à l'intérieur de la serre est essentielle afin de pouvoir garantir que toutes les plantes bénéficient des mêmes conditions environnementales. Les ventilateurs de circulation permettent d’équilibrer température et humidité, d’éviter les zones de stagnation et de créer un climat uniforme, propice à une croissance régulière et saine.
 
Une ventilation bien gérée : la clé d’un environnement productif
Une ventilation correcte et tout de même appropriée est indispensable pour créer un environnement sain et productif dans une serre. Elle donne la possibilité de prévenir la moisissure, les maladies et l'humidité excessive, tout en favorisant l’échange efficace des gaz nécessaires à la croissance des plantes. Il est vraiment très important que les solutions de ventilation soient adaptées au type de serre, aux cultures produites et aux conditions climatiques locales. Les exploitants surveillent en permanence ces paramètres dans l'objectif d’optimiser leurs rendements et la qualité des cultures.
 
Des solutions Sentera adaptées aux exigences des serres modernes
Sentera propose une large gamme de capteurs adaptés à ce type d'application. Ils sont disponibles avec différentes alimentations électriques et types de sorties commutables afin de pouvoir fonctionner avec la plupart des dispositifs. En même temps, les capteurs intelligents de Sentera sont susceptibles de contrôler directement les ventilateurs EC ou les actionneurs de volets.Contrôleur de vitesse de ventilateur AC pré‑câblé pour salles de culture
 
Ces capteurs offrent une mesure précise et fiable des paramètres clés tels que la température, l’humidité, le CO₂ ou la pression, permettant une régulation fine du climat de la serre et une meilleure efficacité énergétique.
 
Au cas ou votre ventilateur de climatisation doit être contrôlé en température, utilisez l'un de nos régulateurs de vitesse à autotransformateur pour ventilateur ou un variateur électronique de vitesse de ventilateur.
Ce sont des solutions qui garantissent un fonctionnement silencieux, une durée de vie prolongée des équipements et une adaptation optimale aux besoins réels de ventilation.
 
À condition que vous souhaitez surveiller à distance, enregistrer des données ou modifier des paramètres, vous avez la possibilité de connecter votre capteur ou contrôleur à SenteraWeb, notre portail CVC en ligne. Cela peut être réalisé en ajoutant simplement une passerelle Internet Sentera.
SenteraWeb permet une gestion centralisée, une visualisation claire des données et une optimisation continue des performances, même à distance.
 
Dans le cas où vous vous dirigez plutôt vers des solutions autonomes qui peuvent être utilisées ou requises à plusieurs reprises, veuillez nous contacter. On pourrait bien discuter de votre situation et déterminer s'il convient de développer une solution sur mesure avec un micro logiciel spécifique.
 
Grâce à son expertise, Sentera accompagne les professionnels de l’horticulture dans le développement de solutions personnalisées, parfaitement adaptées aux défis spécifiques de chaque serre.
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